ΙΕΚ ΞΥΝΗ: «Γλυκιά» εκπαίδευση για τους σπουδαστές Διαιτολογίας από τα Μπισκότα Παπαδοπούλου

Την πιο «γλυκιά» εκπαιδευτική επίσκεψη πραγματοποίησαν οι σπουδαστές της ειδικότητας Διαιτολογίας των ΙΕΚ ΞΥΝΗ, οι οποίοι βρέθηκαν στο εργοστάσιο Παραγωγής των Μπισκότων ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ.

Οι σπουδαστές ξεναγήθηκαν στη μονάδα παραγωγής των μπισκότων Παπαδοπούλου στη Θεσσαλονίκη, και ενημερώθηκαν για όλα τα στάδια παρασκευής των μπισκότων, για την διαδικασία πιστοποίησης ελέγχου, καθώς και για

Η ευεργετική δράση του σουσαμιού

Σημαντικά οφέλη μπορεί να μας αποφέρει η κατανάλωσή του

Ανάµεσα στα εδέσµατα που πρωταγωνιστούν στο τραπέζι µας κάθε νηστίσιµη περίοδο, περίοπτη θέση έχουν αυτά από σουσάµι, όπως ο χαλβάς.

Το ταχίνι είναι το βασικό συστατικό πολλών από τα τρόφιµα που καταναλώνουµε ιδιαίτερα σε περιόδους νηστείας. Όταν όµως διαπιστώσετε πόσο ευεργετικό είναι, είναι βέβαιο ότι θα το βάλετε και στο καθηµερινό σας τραπέζι.

Η αλήθεια για τις γρήγορες δίαιτες

Δεν πρέπει να υιοθετούνται καθώς κρύβουν κινδύνους για την υγεία

Καθημερινά βομβαρδιζόμαστε από διαφημιστικά μηνύματα και τίτλους περιοδικών όπως «χάστε 5 κιλά σε μια εβδομάδα τρώγοντας τα πάντα» ή «χάστε 5 κιλά σε μια εβδομάδα... και κάντε τους να τα χάσουν». 

Επίσης, θα έχετε ακούσει και διαβάσει για τη «δίαιτα του αστροναύτη», της λαχανόσουπας, του καρπουζιού, κ.α. που υπόσχονται γρήγορη απώλεια βάρους σε μικρό χρονικό διάστημα «εύκολα, γρήγορα, χωρίς κόπο και στερήσεις».

Πολύ καλύτερη η γυμναστική το μεσημέρι

Επηρεάζει το βιολογικό ρολόι μας

Μπορεί να επηρεάσει η γυμναστική το βιολογικό ρολόι μας; Λίγοι το έχουν σκεφτεί αυτό, αλλά το σώμα μας και κατ’ επέκτασιν η υγεία μας, ρυθμίζεται από αυτό το ρολόι.

«Η καρδιά, το ήπαρ, ο εγκέφαλος, τα πάντα ελέγχονται από έναν ενδογενή κιρκάδιο ρυθμό», λέει στην εφημερίδα «Νιου Γιορκ Τάιμς» ο δρ Κρίστοφερ Κάλγουελ, καθηγητής Ψυχιατρικής στο Ίδρυμα Έρευνας του Εγκεφάλου του πανεπιστημίου της Καλιφόρνιας, ο οποίος ηγήθηκε σειράς

Έρευνα συνδέει την καθιστική ζωή με τον καρκίνο

Τι διαπίστωσαν ερευνητές από την Αυστραλία

Οι άνθρωποι που περνούν ώρες κάθε μέρα, χωρίς να σηκώνονται από τη θέση τους και να κινούνται θα πρέπει να λάβουν σοβαρά υπόψη μια νέα μελέτη που υποστηρίζει ότι διατρέχουν πολύ σοβαρό κίνδυνο για χρόνια προβλήματα υγείας όπως καρκίνο, διαβήτη και καρδιακές παθήσεις.

Ποιό πρέπει να είναι το γεύμα μετά την άθληση

Απαραίτητη η αναπλήρωση των υγρών και η κατανάλωση υδατανθράκων

Οι διατροφικές απαιτήσεις των αθλητών σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά είναι ιδιαίτερα αυξημένες συγκριτικά με αυτές των ατόμων που δεν αθλούνται. Το μετα-αγωνιστικό γεύμα είναι πολύ σημαντικό ειδικά για τους αθλητές που πραγματοποιούν διπλές προπονήσεις και πρέπει μέσα σε λίγες ώρες να έχουν την μέγιστη ανάνηψη.

Η έλλειψη του ύπνου συνδέεται με την παχυσαρκία

Επηρεάζονται βασικές ορμόνες με αποτέλεσμα να τρώμε περισσότερο

Η αϋπνία επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό βασικές ορμόνες του οργανισμού, μία από τις οποίες είναι η λεπτίνη. Ο ρόλος της ορμόνης αυτής είναι η καταστολή της όρεξης. 

Έτσι, λοιπόν, το κύριο χαρακτηριστικό που

Τα οφέλη της βιταμίνης Ε

Υπάρχει σε αφθονία στα τρόφιμα

Η βιταμίνη Ε ή τοκοφερόλη (=γενώ και φέρω) ανήκει στις λιποδιαλυτές βιταμίνες και έχει έντονη αντιοξειδωτική δράση στα ανθρώπινα κύτταρα και στα τρόφιμα π.χ. κατά το τηγάνισμα ή την κατάψυξη. Προφυλάσσει από τις ελεύθερες ρίζες και είναι απαραίτητη για τη δημιουργία ερυθρών αιμοσφαιρίων και μυϊκών κυττάρων. Συμβάλει στην αντοχή του σώματος και την αφομοίωση του οξυγόνου από τα κύτταρα.

Ποιοι είναι οι αντικαταστάτες του κρέατος

Κατά πόσο επαρκούν τα «ανάλογα κρέατος» για μια πλήρη διατροφή

Με τον όρο «ανάλογα κρέατος» εννοούνται όλα τα μη ζωικά προϊόντα, τα οποία προσεγγίζουν τα φυσικά χαρακτηριστικά (υφή, χρώμα, γεύση, μορφή) και τις χημικές ιδιότητες (υψηλά ποσοστά πρωτεϊνών) ορισμένων τύπων κρέατος, παραγόμενα είτε με φυσικό τρόπο, είτε με τεχνικές διαδικασίες και αρωματικές ουσίες.

Πώς να ενισχύσετε την υγεία της καρδιάς

Δέκα απλά βήματα που εξασφαλίζουν δυνατούς παλμούς

Μάθετε πόσο εύκολα και αποτελεσματικά μπορείτε να δώσετε δυνατούς παλμούς στη ζωή σας, με 10 απλά βήματα.

Διαβάστε απλές συμβουλές που ακολουθούν για μια υγιή καρδιά…

Η πλούσια δράση της βιταμίνης D

Προβλήματα στην υγεία προκαλεί η μειωμένη πρόσληψη

Η βιταμίνη D δρα μέσω των ειδικών υποδοχέων, οι οποίοι εκφράζονται στα κύτταρα των περισσότερων ανθρώπινων οργάνων (εγκέφαλο, καρδιά, δέρμα, γονάδες, προστάτη, μαστό κ.α.) καθώς και στα κύτταρα του αίματος.

Η ενεργοποίηση των υποδοχέων στο έντερο, τα οστά, τους νεφρούς και τους παραθυροειδείς

Τρόποι αντιμετώπισης στην έλλειψη σιδήρου

Η βιταμίνη C στη γρήγορη απορρόφηση από τον οργανισμό

Στην έλλειψη σιδήρου αποδίδουν, σε μεγάλο βαθμό, Αμερικανοί ερευνητές την κούραση και το αίσθημα αδυναμίας που νιώθουν οι γυναίκες. Τα προβλήματα από την έλλειψη σιδήρου αφορούν, βεβαίως, και τα δύο φύλλα, εντούτοις οι γυναίκες είναι πιο ευάλωτες καθώς κατά τη διάρκεια της περιόδου η έλλειψη του σιδήρου είναι μεγαλύτερη.

Μαγειρεύοντας χωρίς κρέας….

Έχει περάσει η εποχή, που οι χορτοφάγοι αποτελούσαν μικρή μερίδα του γενικού πληθυσμού, και παράλληλα ξεπεράστηκε και η πεποίθηση ότι  όσοι ακολουθούσαν χορτοφαγία ήταν  απόγονοι των χίπις, με μεγάλη αγάπη προς το περιβάλλον και περίεργες και διαφορετικές συνθήκες στον τρόπο ζωής. Σήμερα, όλο και μεγαλύτερη μερίδα του πληθυσμού προσεγγίζει και υιοθετεί την χορτοφαγία ως τρόπο ζωής, αφού τα ευεργετικά οφέλη των φυτικών τροφών έχουν τεκμηριωθεί μέσα από πληθώρα επιστημονικών ερευνών.

Καταρρίπτοντας το μύθο της «αμαρτωλής» σοκολάτας

Πώς να την καταναλώσουμε χωρίς να ανησυχούμε για περιττές θερμίδες

Αποτελεί λατρεμένη συνήθεια μικρών και μεγάλων, αλλά συχνά συγκαταλέγεται στη «μαύρη λίστα» των τροφίμων. Κι όμως, η γλυκιά αυτή «αμαρτία» μπορεί να αποτελέσει μία υγιεινή επιλογή. Αλήθεια, πώς θα μπορούσατε να εντάξετε την αγαπημένη σας σοκολάτα σε έναν ισορροπημένο τρόπο διατροφής;

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του φασκόμηλου

Μάθετε τις θεραπευτικές του δράσεις

Το φασκόμηλο είναι πολυετές θαμνώδες φυτό, γνωστό από την αρχαιότητα. Οι αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν ως πολυφάρμακο και έχει εκθειαστεί από τον Διοσκουρίδη, τον Γαληνό, τον Αέτιο και τον Ιπποκράτη.

Οι Άραβες πίστευαν ότι μπορούσε να θεραπεύσει τα πάντα. Οι Λατίνοι το θεωρούσαν το ιερό φυτό της αθανασίας και το

Διατροφική αντιμετώπιση της αρτηριακής πίεσης

Τι πρέπει να αποφεύγεται και τι να προτιμάται

Υπάρχουν, κάποιοι διαιτητικοί παράγοντες που αυξάνουν την πίεση και κάποιοι άλλοι που την μειώνουν. Διαβάστε ποιοι είναι αυτοί...

Παράγοντες που αυξάνουν την πίεση

Νάτριο: Μειώνει τη νεφρική απέκκριση αλατιού. Οι ημερήσιες ανάγκες μας σε νάτριο φτάνουν μόλις τα 5-6 γρ, δηλαδή ένα κουταλάκι του γλυκού, σε αντίθεση με τα 9-10 γρ αλατιού που καταναλώνουν κατά μέσο όρο σήμερα οι άνθρωποι. 

Οι φαρμακευτικές ιδιότητες του μελιού και της κανέλας

Μπορούν να συμβάλουν στη θεραπεία πλήθος παθήσεων

Το μέλι παράγεται στις περισσότερες χώρες του κόσμου. Είναι το μόνο τρόφιμο στον πλανήτη που δεν θα χαλάσει ή θα σαπίσει ποτέ. Μόνο θα… ζαχαρώσει. Το μέλι στη πραγματικότητα θα είναι για πάντα μέλι.

Ωστόσο, όταν το αφήσετε σε ένα ψυχρό, σκοτεινό μέρος για πολύ καιρό θα

Η θρεπτική ανάλυση του πορτοκαλιού

Μας προμηθεύει με σχεδόν το 100% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης σε βιταμίνη C

Το πορτοκάλι είναι φρούτο που καρπίζει από το δέντρο πορτοκαλιά. Είναι ένα από τα πιο γνωστά εσπεριδοειδή. Το σχήμα του είναι σφαιρικό ή ωοειδές, η φλούδα του παχιά ή λεπτή ανάλογα με την ποικιλία και η σάρκα του έχει χρώμα πορτοκαλί ή στην ποικιλία σανγκουίνι κόκκινο. Η εξωτερική επιφάνεια της φλούδας είναι σχετικά ανώμαλη και φέρει μικρά αδενώδη στίγματα που παράγουν αρωματικό αιθέριο έλαιο.

Τρίτη ηλικία και άσκηση

Θα πρέπει να εφαρμόζεται χωρίς να προκαλεί κόπωση του οργανισμού

Ένα βασικό στοιχείο για την πρόληψη του γήρατος, καθώς και για την αποκατάσταση του σώματος των πασχόντων από διάφορες γεροντικές παθήσεις, είναι η συστηματική σωματική άσκηση και κατά την προγεροντική και γεροντική ηλικία.

Κατά γενικό όμως κανόνα η γυμναστική άσκηση θα πρέπει να εφαρμόζεται με τέτοιο τρόπο, ούτως ώστε να μην προκαλεί κόπωση του οργανισμού και

Ύποπτη και για καρκίνο νεφρών η παχυσαρκία

Τι υποστηρίζουν Βρετανοί ερευνητές

Η παχυσαρκία συνδέεται με τεράστια αύξηση του αριθμού των περιστατικών καρκίνου των νεφρών, υποστηρίζουν Βρετανοί ερευνητές. Μάλιστα, εκτιμούν ότι η παχυσαρκία είναι πολύ πιο επιβαρρυντικός παράγοντας ακόμη και από το κάπνισμα.

Σύμφωνα με τα στοιχεία που έδωσαν στη δημοσιότητα, η παχυσαρκία αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου των νεφρών κατά 70%, συγκριτικά με τον κίνδυνο από το κάπνισμα, που υπολογίζεται στο 50%.

Ανάλογες διαπιστώσεις έχουν γίνει, στο παρελθόν, για τη σχέση παχυσαρκίας και άλλων μορφών καρκίνου, όπως του μαστού, της μήτρας και του εντέρου, καθώς το περιττό βάρος συνδέεται με ορμονικές διαταραχές που πιθανόν πυροδοτούν τον μηχανισμό της καρκινογένεσης.

Πηγή: healthpress.gr

ιεκ, δημοσια ιεκ, ιεκ δημοσια, iekxini, iek xini, iek-xini, ιεκ θεσσαλονικης, ιδιωτικα ιεκ, δημοσιο ιεκ, iel, iek peiraia, σχολες κομμωτικης, ιεκ αθηνας, ιδιωτικα ιεκ θεσσαλονικης, ιεκ ξυνη, ιεκ θεσσαλονικης, δημοσια ιεκ θεσσαλονικης, ιεκ οαεδ, ιεκ πατρας, ιεκ ειδικοντητες, σπουδες, spoudes, ιεκ κομμωτικης, ιεκ πληροφορικης, ιεκ φυσικοθεραπειας, ιεκ μηχανολογιας, ιεκ λογιστικης, ιεκ μαγειρικης, ιεκ σεφ, iek sef">